Libamáj crème brûlée
Aszalt gyümölcs chutney • briós • tokaji redukció
Modern magyar étlap • Fine dining élmény
Modern magyar étlap – fedezze fel éttermünk prémium kínálatát, ahol a modern magyar gasztronómia találkozik az eleganciával. Mesterszakácsaink innovatív fogásokkal várják vendégeinket egy elegáns, fekete–arany hangulatú környezetben.
Elegáns vacsora, modern magyar fogásokkal és hangulatos, offline, élményalapú póker estekkel, ahol csak szimbolikus zsetonokkal, pusztán szórakozásból játszunk – pénzben nem folyik játék.
Kezdjük elegánsan
Válogatott hideg és meleg előételek szezonális alapanyagokból, frissen készítve, hogy megalapozzák a kulináris élményt. Minden falat a modern magyar konyha elegáns, kifinomult jegyeit hordozza.
Könnyed pezsgők, friss sauvignon blanc és illatos chardonnay tételek borlapunkról tökéletes kísérői az előételek finom textúráinak. Fedezze fel teljes borlapunkat a Borlap oldalon.
Aszalt gyümölcs chutney • briós • tokaji redukció
Selymes libamájkrém ropogós karamellizált cukorréteggel, édeskés tokaji jegyekkel és vajas briós kísérettel – ikonikus nyitánya egy fine dining estnek.
Citrusos marinád • avokádókrém • kovászos chips
Friss, késsel vágott lazac tartár, könnyű citrusos marináddal és krémes avokádóval, aranyban csillanó almachipsekkel tálalva.
Prémium marha • kézműves fűszervaj • pirított kalács
Klasszikus tatár beefsteak modern fűszerkombinációkkal, asztalnál keverve, hogy az ízek tökéletes egyensúlya az Ön ízléséhez igazodjon.
Lágy krémek és klasszikus magyar ízek
Krémlevesek, hagyományos magyar levesek, valamint könnyed, modern variációk a legjobb hozzávalókból. Minden levesünk a komfort és a luxus harmóniáját képviseli.
Levesválasztékunkat úgy állítottuk össze, hogy egyaránt örömet okozzon egy romantikus vacsora, üzleti ebéd vagy családi találkozó alkalmával – akár egy lazább, offline, szimbolikus zsetonos póker est előtti könnyű fogásként is.
Parmezán ropogós • szarvasgombaolaj • friss kakukkfű
Gazdag, krémes burgonyaleves, intenzív szarvasgomba aromával és roppanós parmezán csipkével, elegáns tálalásban.
Prémium marha • füstölt paprika • gyökérzöldségek
A magyar konyha ikonikus fogása, sűrű, aromás alaplével, omlós marhahússal és gazdag zöldségbetéttel, modern tálalásban.
Lime • pirított kókuszchips • menta
Exotikus, frissítő leves, amely tökéletes választás nyári estéken, könnyű előjáték egy hosszabb vacsora vagy egy élményalapú póker este előtt.
Prémium steak-ek, tenger gyümölcsei és modern magyar klasszikusok
A főételek között megtalálhatóak prémium steak-ek, tengeri fogások, vegetáriánus alternatívák és a magyar konyha újragondolt klasszikusai. Mindegyik fogás a Local Club Center elegáns, fekete–arany világához illő, látványos tálalással érkezik.
Szárazon érlelt steak-jeinket, tengeri fogásainkat és vegetáriánus főételeinket pontosan beállított sütési fokozattal, aranyló fényekben tálaljuk – tökéletes kísérői egy hosszú estnek vagy egy laza, szimbolikus zsetonos póker összejövetelnek, ahol a játék kizárólag szórakozásról szól, pénzmozgás nélkül.
Aranyburgonya gratin • zöldbors mártás • grillezett spárga
Szárazon érlelt Black Angus bélszín, választott sütési fokozattal, selymes zöldborsmártással és aranybarnára sütött burgonya gratinnal.
Citromos rizottó • kapros velouté • bébispenót
Könnyed, mégis összetett ízvilágú fogasfilé, krémes rizottóval és friss, zöld jegyekkel, amely borlapunk elegáns fehérboraihoz tökéletes választás.
Füstölt paprika krém • pirított dió • mikro zöldek
Vegetáriánus főétel, amely bátran felveszi a versenyt bármely steak fogással: intenzív gomba-aromák, enyhén füstös jegyek és elegáns tálalás.
Korlátozott ideig elérhető
Különleges séf válogatások és szezonális menük minden alkalomra, exkluzív alapanyagokkal és kreatív tálalással. Séfünk rendszeresen megújuló kóstolómenükkel készül, amelyek a modern magyar fine dining legfrissebb irányzatait tükrözik.
Séf ajánlataink elérhetősége korlátozott, ezért javasoljuk, hogy foglaláskor jelezze, ha kóstolómenüt vagy speciális szezonális fogásokat választana. Asztalfoglalás a Kapcsolat oldalon.
Szezonális alapanyagok • borpárosítással kérhető
Átgondolt ívű menüsor, amely elkalauzolja Önt a modern magyar konyha legizgalmasabb állomásai között – könnyed előételektől a kifinomult desszertig.
Prémium steak válogatás • sommelier borpárosítással
Különleges steak válogatás többféle prémium marha- és borjúhúsból, sommelier által válogatott vörösbor párosításokkal, amelyet borlapunk legszebb tételeiből állítunk össze.
Falatozható fogások • megosztható tálak • könnyed fine dining
Séfünk kifejezetten az offline, rekreációs, szimbolikus zsetonos, élményalapú póker estekhez állította össze ezt a könnyed, megosztható snack menüt. A fogások kényelmesen fogyaszthatók a játékasztal mellett is, miközben a poker kizárólag szórakoztató, társasági élményt nyújt – szerencsejáték, fogadás, valódi pénzes játék és pénzdíjas nyeremény nélkül.
Kézműves, elegáns lezárás
Házias, modern desszertek látványos tálalással, amelyek tökéletes lezárásai az étkezésnek. Cukrászcsapatunk a hagyományos magyar ízeket és a nemzetközi desszerttrendeket ötvözi fekete–arany prezentációban.
Desszertjeink a vacsora fénypontjai: látványos, harmonikus kompozíciók, amelyek méltó lezárást adnak egy fine dining élménynek vagy egy szórakoztató, pénzdíj nélküli, offline póker estnek.
Rumos csokoládé mousse • dióropogós • vaníliahab
A klasszikus somlói galuska modern, pohárdesszert formában, aranyba hajló díszítéssel és krémes textúrákkal.
Pisztácia morzsa • aranylevél • málna coulis
Légies fehércsokoládé mousse és friss málna találkozása, roppanós pisztácia alapon, elegáns arany díszítéssel.
Vanília habcsók • kakaóbab töret • aranypor
Intenzív csokoládés desszert, amely tökéletes párost alkot specialty kávéinkkal vagy egy karakteres desszertborral borlapunkról.
Signature koktélok és italkülönlegességek
Signature koktélok, magyar pálinkák és likőrök, valamint a legfinomabb nemzetközi italok széles választéka. Bárunk a fekete–arany enteriőr hangulatához illő, látványos italokat kínál, amelyek tökéletesen passzolnak vacsorához vagy egy elegáns, szimbolikus zsetonos póker esthez.
Teljes koktél- és itallapunkat a Koktélok oldalon találja, ahol részletes leírást adunk signature kreációinkról, alkoholmentes italainkról és különleges párlatainkról.
Prémium gin • száraz vermut • aranypor • citrushéj
Házunk ikonikus, aranyba burkolt martini variációja, amely elegáns nyitánya lehet egy estének vagy kísérője egy finom előételnek.
Prosecco • erdei gyümölcsök • tonik • feketebogyós szirup
Frissítő, gyümölcsös spritz a fekete–arany bárhangulathoz igazítva, könnyed, hosszan kortyolható ital.
Prémium kézműves pálinkák hazai főzdékből
Különleges, kis tételben készülő magyar pálinkák kóstolója, sommelier és bartender ajánlásával – szilva, körte, barack és egyéb válogatott gyümölcsök.
Bor & gasztronómia harmóniában
Magyar és nemzetközi borok prémium válogatása, helyi pincészetektől és díjnyertes borászoktól. Sommelier csapatunk gondosan állította össze borlapunkat, hogy minden fogás mellé ideális kísérőt ajánlhassunk.
Részletes borsorunkat, pezsgő- és desszertbor kínálatunkat a Borlap oldalon ismerheti meg. Kérje sommelier ajánlását steak, tengeri fogás vagy desszert mellé.
Száraz és félszáraz tételek top pincészetektől
Ásványos, elegáns furmintok, amelyek kiválóan párosíthatók előételeinkhez, halételeinkhez és modern magyar fogásainkhoz.
Cabernet sauvignon • franc • cuvée
Karakteres, testes vörösborok, amelyek ideális kísérői Black Angus steak-jeinknek és vadételeinknek.
Limitált tételű olasz, francia és újvilági borok
Válogatott, nemzetközileg elismert borok ünnepi alkalmakra, üzleti vacsorákra vagy exkluzív privát rendezvényekre.
Élmény a legkisebbeknek is
Külön gyermekeknek összeállított színes, egészséges és ízletes ételek a legkisebbek örömére. Gyermekmenünk játékos tálalással, lágy fűszerezéssel és kiegyensúlyozott alapanyag-választással készül.
Gyermekbarát környezetünk ideális családi vacsorákhoz. Kérésre kisebb adagokat, egyszerűsített ízesítést és ételintoleranciához igazított fogásokat is készítünk.
Sütőben sült burgonya • zöldség chips • joghurtos mártogatós
Ropogósra sült, friss csirkefalatkák, kíméletes fűszerezéssel, színes körettel és könnyű joghurtos mártogatóssal.
Reszelt sajt • bazsalikom • zöldségsticks
Könnyű paradicsomos tészta, gyerekbarát textúrával, roppanós zöldségkörettel, akár teljes kiőrlésű tésztával is kérhető.
Házi baracklekvár • csokoládé szósz • gyümölcsök
Játékos, aranyló díszítésű palacsinta, amely garantált mosolyt csal a legkisebbek arcára is.
Biztonságos, átlátható választás
Az ételek mellett minden allergén egyértelműen feltüntetve, hogy mindenki biztonsággal választhasson. Csapatunk szívesen segít az Ön számára ideális fogások összeállításában ételintolerancia, érzékenység vagy speciális étrend esetén.
Étlapunkon minden fogás alatt piktogramokkal és szöveges jelöléssel szerepelnek a főbb allergének (pl. glutén, tej, tojás, diófélék, hal, rákfélék, zeller, mustár). Kérje kollégáink segítségét, ha bizonytalan egy-egy összetevőben.
Lehetőség szerint alternatív köretekkel, szószokkal és elkészítési módokkal tesszük rugalmasabbá ételeinket, hogy Ön kompromisszumok nélkül élvezhesse a fine dining élményt.
Speciális igényét kérjük, jelezze foglaláskor a Kapcsolat oldalon keresztül, hogy séfünk előre fel tudjon készülni.
Gasztronómia & póker – csak szórakozásból
Különleges fogások és snack válogatás az offline szimbolikus zsetonos, élményalapú, nem pénzdíjas póker estékhez, csak szórakozás céljából. A menüsor úgy lett megalkotva, hogy a játék közben is kényelmesen, elegánsan fogyasztható legyen.
Kézműves tortilla • zöldség chips • háromféle mártogatós
Megosztható, könnyen fogyasztható snack tál, amely tökéletesen illeszkedik a játékasztal körüli, kötetlen hangulathoz. Szimbolikus zsetonos póker estjeinkhez ideális kísérő, ahol a játék kizárólag társasági élmény, valódi pénzmozgás, fogadás és pénzdíj nélkül.
Mini marha burger • csirkés slider • vegetáriánus opció
Falatozható mini burgerek prémium alapanyagokból, fekete–arany szervizben, hogy a rekreációs póker estek közben is komfortosan, szalvétáról fogyasztható legyen minden falat.
Mini mousse pohárkák • gyümölcsnyársak • macaron
Könnyed, egy-két falatos desszert variációk, amelyek nem vonják el a figyelmet a kártyáról, mégis elegáns lezárást nyújtanak egy szórakoztató, pénzdíj nélküli póker estéhez.
A Local Club Centerben tartott póker estek kizárólag offline, társasági jellegű, rekreációs programok. A játék során csak szimbolikus poker zsetonokat használunk, nincs szerencsejáték, nincs fogadás, nincs valódi pénzes játék, és nincs pénzdíjas nyeremény. A hangsúly a gasztronómiai élményen, a társasági kapcsolódáson és a játékos szórakozáson van.
Ismerje meg személyesen is étlapunkat, signature koktéljainkat és borválogatásunkat, és élje át a Local Club Center fekete–arany, elegáns hangulatát – akár romantikus vacsora, üzleti találkozó, családi ünnep vagy szimbolikus zsetonos, szórakoztató póker este alkalmával.