Prémium borlap • Magyar borvidékek legjava
Magyarország prémium borai, karakteres vörösek, üde fehérek és izgalmas rozék ínyenceknek és barátoknak. Borlapunk minden gasztronómiai élményhez tökéletes párt kínál, a fine dining vacsorától a baráti, rekreációs poker estekig – kizárólag szimbolikus zsetonokkal, pénznyeremény nélkül.
Magyar borvidékek esszenciája
Éttermünk borlapja a legismertebb magyar borvidékek legendás ízvilágát hozza el: ásványos fehérek, mély és bársonyos vörösek, elegáns pezsgők. Minden palack gondosan válogatott fine dining fogásaink mellé.
Nemzetközi hírű édes és száraz fehérek
Tokaj világhírű aszúi és késői szüretelésű borai desszertjeink természetes társai, míg a modern, száraz furmintok és hárslevelűk tökéletesen illenek halételeinkhez és könnyedebb fehérhús fogásainkhoz.
Karakteres vörösek steakjeinkhez
Villány testes vörösborai, cabernet franc és cuvée tételei a prémium marhából készült steak fogásaink ideális kísérői, kiemelve a hús szaftosságát és pörzsanyagok mélységét.
Bikavér és elegáns házasítások
Eger hűvösebb klímájú borai komplex, fűszeres jegyeket hordoznak. Az egri bikavér modern stílusa, valamint könnyedebb vörösborai remek választásak baráti vacsorákhoz és rekreációs poker estéink mellé.
Vulkanikus talaj, ásványos fehérek
Badacsony vulkanikus talaja különleges, minerális karaktert ad borainak. Ezek a fehérek a tenger gyümölcsei, halételek és könnyedebb, modern magyar fogások kifinomult kísérői.
Exkluzív borkóstolók
Szezonális borkóstoló estjeinken séfünk kifejezetten az adott borválogatáshoz komponál degusztációs menüt. Sommelier-ünk minden tételt bemutat, elmesélve a borász, a dűlő és a stílus történetét, hogy a vacsoraélmény valóban maradandó legyen.
Tokaji édes est, villányi vörös válogatás vagy balatoni nyári fehérek – borkóstolóink mindig egy-egy borvidék vagy stílus köré épülnek.
Minden tételhez séfünk egy kisebb gourmet fogást készít, hogy a bor és az étel harmóniája legyen a főszereplő.
A borkóstoló estek kis létszámúak, hogy minden vendég személyre szabott figyelmet és tanácsadást kaphasson.
Borpárosítás a tányérodra
Prémium marha- és steakfogásainkhoz gondosan válogatott vörösborokat kínálunk, míg szaftos fehérhúsokhoz, halételekhez és tenger gyümölcseihez frissebb, minerális fehérborokat javaslunk – a tökéletes ízharmónia érdekében.
Szárazon érlelt marhából készült steakjeink mellé testes, hordózott villányi vörösborokat ajánlunk, amelyek tanninjaik révén kiemelik a hús textúráját.
Szárnyas különlegességeinkhez, kacsához és csirkéhez badacsonyi és tokaji száraz fehérborokat kínálunk, amelyek friss savaikkal élénkítik az étel ízeit.
Osztriga, tengeri halak és garnéla fogásainkhoz friss, citrusos és sós jegyekkel bíró fehérborokat társítunk, hogy kiemeljük a tenger tiszta karakterét.
Édes lezárás
Signature desszertjeinkhez tokaji aszút, késői szüretelésű borokat és elegáns édes pezsgőket kínálunk, hogy az este lezárása is kifinomult és emlékezetes legyen.
Kérd kollégáink segítségét, és válaszd ki a desszertedhez tökéletesen illő bort. A tokaji aszú különösen ajánlott:
Boralapú signature koktélok
Signature boralapú koktéljaink extra különlegességet nyújtanak, legyen szó frissítő spritzről, elegáns aperitifről vagy könnyed, gyümölcsös long drinkről. Mixereink a hazai borok karakterét kreatív formában mutatják meg.
Tokaji alapú spritz aranyszínű buborékokkal, citrusokkal és egy leheletnyi levendulával – ideális aperitif egy fine dining vacsora előtt.
Könnyed, gyümölcsös vörösbor-koktél fekete ribizlivel, tonikkal és friss gyógynövényekkel, amely stílusos kísérője lehet egy hangulatos, offline rekreációs poker estének – kizárólag szórakozási céllal.
Badacsonyi száraz fehérbor, grapefruit, szódavíz és egy csipetnyi rozmaring elegáns kombinációja, amely könnyed frissességet hoz a nyári estékre.
Szeretnéd megkóstolni boralapú koktéljainkat is? Fedezd fel teljes koktélkínálatunkat a koktélok oldalán.
Koktélkínálat megtekintéseBorász ajánlásai
Havonta kiemelt borainkat egyedi ajánlásként, borászaink bemutatásával kínáljuk. Így mindig friss, izgalmas újdonságokra számíthatsz, legyen szó borkóstoló estekről, üzleti vacsoráról vagy baráti rekreációs találkozóról.
Egy válogatott villányi vagy egri vörös, amely prémium steakjeink mellé ajánlott. A borász személyes üzenete és a dűlő története is megtalálható az éttermi borlapon.
Badacsony vagy Tokaj egy különleges tétele, amely halételeink és modern magyar fogásaink mellé kiemelt ajánlásként jelenik meg.
Borkínálatunk nagy részét poharazva és teljes üveges formában is elérhetővé tesszük, hogy minden vendég a saját ízlésének és hangulatának megfelelően választhassa ki kedvencét.
Kollégáink szívesen segítenek megtalálni a vacsorádhoz legjobban illő borpárt – legyen szó romantikus estéről, családi ünneplésről vagy elegáns offline poker estről, amelynél kizárólag szimbolikus zsetonokkal játszunk, pénzbeli nyeremény és szerencsejáték nélkül.
Vendégélmények
Vendégeink kedvenc borkóstoló élményei inspirációt nyújtanak a következő vacsorádhoz, legyen szó meghitt vacsoráról, üzleti találkozóról vagy baráti, szórakoztató poker estéről – minden esetben pénznyeremény és valódi pénzes játék nélkül.
„A tokaji borkóstoló est valódi gasztronómiai élmény volt. Minden fogás mellé tökéletes bort kaptunk, a sommelier pedig érthetően és szenvedélyesen mesélt a tételekről. Ideális választás volt évfordulós vacsoránkhoz.”
„Üzleti partnerünket hívtuk el egy villányi vörösökre épülő estére. A borpárosítás a steakekhez kifogástalan volt, a hangulat elegáns, mégis oldott. A borlap jól átlátható és izgalmas, biztosan visszatérünk.”
„Barátokkal jöttünk egy rekreációs poker estére, ahol csak szimbolikus zsetonokkal játszottunk, minden pénznyeremény nélkül. A könnyed vörösök és a boralapú koktélok szuperül illeszkedtek az est hangulatához.”
Szeretnél még több véleményt olvasni vendégeinktől?
Vélemények megtekintéseAsztalfoglalás
Tervezd meg következő vacsoraélményedet nálunk – legyen az romantikus est, családi ünneplés, üzleti találkozó vagy egy elegáns, offline rekreációs poker este, ahol a hangsúly a társasági élményen és a gasztronómián van, nem pedig a szerencsejátékon. Nálunk nincs valódi pénzes játék, nincs fogadás, nincs pénznyeremény, csak szimbolikus poker zsetonok és jó hangulat.